沖縄マンゴーのシブスト
Chiboust mangue
サクサクとしたパイ生地と滑らかなアパレイユ、フレッシュマンゴーをのせた上にふわふわのシブストクリーム。
シェフが表面を丁寧に丁寧にキャラメリゼした、夏季限定シブストです。
800 YEN