ｓｗｅｅｔｓ ｇａｒｄｅｎ Y U J I A J I K I

残暑お見舞い申し上げます。

暑いですね～

如何お過ごしでしょうか？

沖縄の慶良間諸島にある座間味島に行き、

また沢山の魚に逢ってきましたよ。

渡真利港からフェリーで2時間

渡嘉敷には2回行きましたが、

座間味は初めてです。

初日はスコールでやや曇りでしたが、

メインビーチで一泳ぎ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トゲチョウチョウウオ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニセカンランハギかな？

この直後、

こいつにカメラを持った指先をパクっとされたよ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　沖縄の代表的魚ちゃん、ツノダシ

一日目は、

こんな感じだよ。

空の色と砂の色で海の色はきまるんだよね、

この日は天気が悪く、

メインのビーチは、

結構人がいました。

台風の動きも気になりだした一日目、

翌日の朝、

無人島に渡ることにしたんだ。

おいら、

海水浴場とかあんまり好きじゃなくてさっ

自然のあまり人がいない海がすきなんだ。

でもね、

知らない海は危険がいっぱい、

地元の人に潮の流れや特徴をしっかり聞いて、

干満の時間も見ながら潮の流れを確認しないとね。

おいらの時計、

世界中のタイドグラフが表示されるだよ、

もちろん沖縄にセット！

能書きはこん位にして。

2日目は、

ピーカンで最高～

お魚いっぱい

　　やっほ～

海物語、魚群リーチだぁ～！？

あっ

みーさま＆まーさま　だぁ～

見えないかな　・　・　・

座間味もね、

確実に珊瑚が無くなっています、

地元の方の努力などもあって、

小さい珊瑚達が！

踏みつけたりしないように気をつけて。

クマノミのファミリー

ぐぅ～と近づくと、

お父さんが、

睨みを利かせて、

　　「　チカズクナァwwwwwww  」

脅かして、

ごめんね。

続いて、

本人いわく、

水の中だから膨張して見えてるズッチ。

浜に上がるとね、

オカヤドカリ（天然記念物）がいっぱいいたよ。

二日目は無人島で一日中遊んでました。

戻る頃、

怪しい風が吹き始めました。

台風情報を見ると島にあと二日居るのは難しそう。

翌日、

予想してたとうり午後からの船が欠航、

お昼の船で帰らないと４，５日は缶詰状態！

沖では4メートル近い波で高速船は全て欠航で、

フェリーで2時間揺られて帰ることに　・　・　・

おまけに、

ほとんどの人が退散で、

船の中は、

階段まで人！

おいら達、

一階のデッキに陣取りました。

なぜか、

誰もやってきません、

なぜか、

下がビチョビチョ、

その答えは外洋に出て分かりました。

　　　　大揺れでＷＷＷＷＷＷ

　　　　　　ざあばっばあＷＷＷＷＷＷん

　　　　　　　　　やっほ～～～～～～～

ずぶ濡れ～～～～～

ちょう楽しい～～～～～

しまいに、

　　　　裸になって～　　裸になって～

シャＷＷＷＷＷＷ

スプラッシュマウンテン以上の水しぶき！

クールサービス以上のサービス！

　　　　　よいこのみなさん、

　　　　　　　こんなおとなに、ならないようにね。

那覇でお買い物、

一泊して無事帰宅しました。

　　　　　

　　　　　　　　　　今年も沖縄、

　　　　　　　ありがと。

　　　　　　　　　　　　　　　アジキMAX

ＭＭＭＭＭＭＭ

ＭＭＭＭＭＭＭ

      「　　バカデネェ～ノ　　ハシャギスギッ

　　　　　オキナワカラ　モラッタモノ　シッカリッ

　　　　　ケーキヅクリニ　イカシテクレヨナァ～～

　　　　　ネェッ　ミンナァ～～～

　　　　　アシタ　グラビアアップスルッテ　　ブＷＷＷＷＷＷ　」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クMAX

台風8号

こんにちは〜

今朝一番の飛行機で羽田に帰りました。

予定では、
座間味から高速船で、
今日5時に渡真利港に帰るつもりでしたが、
昨日時点で午後からの船が、
全て欠航、
お昼の船で那覇に戻りました。
オクマの友達にホテルを手配してもらって、
無事に那覇で一泊。

羽田に戻ると沖縄行きを、あきらめて帰宅する人達がいました。

気の毒でした。

私達は、
十分に楽しめました、
また思い出が出来ましたし、
なかなか良い、
撮影も出来ましたよ！

またアップしますねぇ〜

アジキMAX

ケラマ諸島座間味だよ〜

こんばんは〜

 

座間味入りして、

ビーチで遊んできました。

アジキ家&ズッチ家

総勢10名の旅行です。

 

かなりグラビア期待されてしまったので、

カミングアウト。

 

あのね、

グラビアはねぇ

撮ろう思ってやるんじゃなくてさっ

その場所その瞬間に、

インスピレーション

が大事大事。

 

ねらっちゃダメダメ。

 

ビィビィッときたら、

ズッチきゃめらめん

にシッター切らせっから〜

期待、

あんましせんといてぇ〜ね

          アジキMAX

台湾特集 後編だよ～

こんにちは～

間あいっちゃた～メンゴ。

話は前後しますが、

飛行機に乗ったこと無い皆様に、

おいらの失敗談を、

みんな気をつけろ～

機内持ち込み荷物に液体類は、

透明のジッパー付き袋に入れないとだめです！

しかも、

容器が１００ｍｌを超えると残量に関係なく不可。

見て～これ引っ掛かりました～

ＳＥＸ　ＷＡＸ！　＆　ユンケル～～

　　「　違うんです～ちがうんです～　」

ＳＥＸＷＡＸはサーフブランドから出してる、

日焼け止めな～んで～す～～～～

ユンケルとセットで誤解と恥ずかしさＭＡＸ

皆さん気を付けて。

さて、

前編の続きね。

講習会の打ち上げのあと、

足裏マッサージに行きました。

最初は塩入りのお湯で温めます。

この直後、

　「オタラー」のし過ぎで、かなり酔ってたズッチ、

トイレに駆け込み、

　「　 おぇRERERwwwwwww げろぉROROROwwwwww　」

お店中に響きわたってました、

ズッチめんご、ばらしちゃた。

超ウケタ。

翌日、

高雄から南下して、

いよいよサーフポイントへ。

南湾（ナンワン）ポイントに到着。

南風が強くサイズも小さめ、

とりあえず、

一日遊びましたが、みんな不満足。

翌日の波が上がる期待も無くローテンション。

謝さんが手配して下さったホテルに行くことにしました。

ホテルに着くとびっくり！

超エレガントリゾートホテル

恐縮です。

おいらは動向してくださった中沢さんと同室、

奴らの部屋は即効、合宿場と化してました。

夜景も素敵です。

朝はこんな感じ。

この日の朝、風が無く波の質は良さそう、

あとはサイズと潮回りで、

なんとか期待したいです。

昨日と同じポイントに着くと、

セットで胸位のグットウェーブ！

一気にハイテンション

ライト、レフトとも綺麗にブレイク！

貸切で乗りまくったよ～～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　撮影くまごろう　）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　撮影まとちゃん　）

まとちゃんのチューブライディングね～～～

みんなご機嫌だぜ～～～～

ズッチのベストショット！

続いておいらも！

いや～～このてのやつは、

ズッチにはかないませんね（笑）

中沢さんも体調があまり良くないのに、

お付き合い頂きまして、ありがとうおざいます。

生クリームのNkazawaの中沢さんですよ！

お世話になりました。

高雄への帰り道、ヤシの実。

そしてこの、どんぐりみたいのさ、

謝さんが眠気さましってガムみたいにクチャクチャ、

もらったら

         「 キョ～レツニガィｗｗｗｗｗｗｗｗ　」

高雄市、最後の晩

謝さんの行き付けのお茶屋さんで利き茶。

台湾のお茶は標高が高い所ほど高価なんです。

うぅ～～よく分かんないぃ～

なんて一番良いお茶と茶器一式購入しちゃった、

台湾で一番高い買い物！

夜はスッポンをご馳走になりました。

ここの店員さん若い女の子で民族衣装で、

ショートパンツ

くまごろう、

見過ぎだから（笑）

翌朝高雄を後に、

一週間の濃～い台湾から帰国です。

謝さん

大変お世話になりました。

ありがとうございました、

とても楽しい思い出になりました。

心よりお礼申し上げます。

　　　　　　　　　　安食　雄二

皆さん長かったでしょ～

中編作ればよかったね。

見てくれて、

ありがと。

　　　　　　　　アジキMAX

     「　タイワンサイコウダワン　」

　　　　　　　　　　　　　　　クMAX

　                                                            

台湾特集だよ～

ただいま～

沖縄＆台湾

熱い熱い、濃いいぃ～～

ここ何日です。

お元気でしたか？

いや～

台湾行ってきましたよぉ～

高雄市の洋菓子店

　　　ＯＰＥＲＡオペラ

    www.opera-1995.com.tw

オーナーシェフの

　　　謝　文額氏

滞在中何から何まで、

本当に本当にお世話になり、

熱烈歓迎で、

感謝感謝です。

ほんと、

美味しいもの、いぃ～～～～ぱいっ

ご馳走になりました。

台湾の味、

合いますねぇ～

ＤＮＡちゃんが、おいちぃ～おいちぃ～

ゆ～てました。

そうだなぁ、

沖縄料理と似てるかもね。

一日目、

シャさんの行き付けのご飯屋さん、

　　「　老紀牛肉　」

牛肉料理専門店です。

調理場が外なんだよ。

レートによるけど、だいたい数字の３倍円。

チャーハンとスジ肉。

炒め物。けっこうニンニク使った料理多いです。

この筍みたいな白いのね、ゴーヤなんだよ！

水餃子。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

これねぇ～バジルのスープ！

だしは牛だよ。

このスープがミソやねぇ～

同じ牛肉料理だし、中華系の料理達でしょ、

君が、

仲を取り持ち、

個性を引き立たせてくれてんのよねぇ～。

こんだけ食べて一人６００円位かな、

あっ　ルービーも飲んでね（仕事中なのに）。

地方や海外では、

家庭料理や地元の行き付けの味が最高だよね。

美味しかった。

３日間の講習会の打ち上げは、

同じ高雄市にある、

海老料理店

　　　「　全海岸　」

港町の高雄、

海老ちゃん美味しい～

　　　　「　こんどは海老ちゃん攻めだぁｗｗｗｗｗｗｗ」

スパイシーな海老ちゃん。

海老ちゃん生姜醤油まみれ。

からっと揚がっちゃた海老ちゃん。

焼酎にどっぷり浸かって、へべれけの海老ちゃん。

海老ちゃんってのシツコイ？

ネギと甘辛の海老。

ニンニクスープ。

おいらのお腹に何匹の海老ちゃんが入ったでしょ～かっ？

答え、

　　「　オタラ～　」

グラスを持って、オタラーはお互いイッキです、

　　「　スィー　」

は、飲みましょう～みたいな感じで、

飲みます。

オタラし過ぎて覚えてません。

　　「　　ねぇ～　ズッチ　　」

このお店の看板コピー

　「　男人的にはガソリンスタンド　」

　「　女人的には美容院　」

てっ意味なんだってさぁ～

　　　　　「　ガソリン満タンだぁｗｗｗｗｗｗ　」

テンション上げ上げで、

台湾特集　後編

また、

アップしますね。

やばっ

新聞配達来ちゃった、

今日も一日頑張りましょう。

　　　　　　　　　　　　アジキＭＡＸ

　　　　

台湾最高！謝謝～

こんばんは～

おはようだね。

講習会なんとか終わりましたよ、

環境の違いもあり、ベストなお菓子が出来なかったけど、

お菓子作りの繊細さや、

情熱みたいな物は伝えられたかな～

通訳には、日本人と台湾人のハーフの小金丸ユミさんが

がんばってくれたんだ～謝謝

みんな～お疲れ様。

ねえねぇ、

台湾内容こいいぃよぉｗｗｗｗｗｗｗ

帰ったら大特集すっからね。

そうだ、

スプランダホテル、８５階でした～！

今日フレンズと合流したよ。

ズッチとね、

まとちゃんでしょ、

あと、

くまごろう。

そんでぇ～～～

おいらがぁ～～～

せ～の～

　　あ”じ”き”ゆ”～う”～じ”～～～

よしだみわ～～～の真似してみました、

失礼しました～～～～

Surfing  a  go  go !

                    アジキMAX

　　　「　チョウシニノリスギィッｗｗｗｗｗ

　　　　　　　　ミーミーのマネスンノ　　ヒャクマンネン　　ハヤシライス　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナスビ～ムゥｗｗｗｗｗｗ　」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クＭＡＸ　　　　　　　　　　　　　

ニーハオベイビーズ！

こぉふヴぁはぁ～

失礼しました。

台湾で～す。

もちろん、

クMAXも一緒だよ～

やつは、

おいの分身だかんね

３０日羽田発JALの高雄の直行便で、

台北入り。

３０日の成田は曇り。

高雄に２２時に到着、

気温３３度！

空港から出ると、

モワ～～

蒸し暑い～

バリに行った時と同じ空気です。

今回の台湾は、

高雄にある、

OPERA(オペラ）

台湾ではNO1のお菓子屋さんに、

プライベート講習の依頼が有りましてきたわけです。

オーナーシェフのシャさんとの初対面は、

４，５年前デフェールに視察でご来店頂いた時に、

気に入ってもらったみたいです。

自分、

韓国人や台湾人と気が合うね、

好きです。

そんなとこも感じてもらえたのかな～

高雄の夜景です。

ホテルがすっごいんだ～

The  Splendor  Kaohsiung

スプランダーホテル７９階建てなんよ。

朝もキレイキレイ

この部屋５２階。

そうそう、

今回、仲介してくれたのが、

中沢乳業の常務の中沢勇一郎さんでね、

謝さんの親友でね、

今回もビジネス無しで同行してくれたんだ～シェシェ～

明日から友達３人高雄に来て、

明後日からサーフィンだよ。

またアップすんねぇ～～～～

　　　　　　　　　アジキMAX

　　　「　　ウメエモノ　クイスギテ　プヨプヨ～ダヨォ～～～

　　　　　　プゲラプゲラァｗｗｗｗｗｗｗ　　　　　　　　　　　　　」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クＭＡＸ

台湾いってきます

こんばんは

これから台湾いってきますね。

こちらこそ、
皆さんに出逢えて
楽しい。
感謝してます。

ありがと

いってきます
アジキMAX

’０８年７月デフェール退社後を少しずつ紹介します No3 北海道視察

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

去年１０月タカナシ乳業の北海道にある生乳工場視察に行きました

１日目　浜中町の工場見学

町と酪農家とタカナシ乳業が一体となって

生乳の管理、履歴に至るまで徹底されています。

美味しいバター、チーズ、牛乳が作られています。

私もデフェールのオープニングから

タカナシ　北海道４．０牛乳を愛用してます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

牧場に行って、乳絞りをさせてもらったよ

実は、この時　ちょ～びびってました！

だって　この太くてゴツイ足が　ガッ～

　　　　　お腹が　ビクッ～

おまけに　しょんべんが　ドバァ～　予告無しに

初体験でした

浜中町から、約１２０キロ移動

釧路市にある、鴫立亭でお世話になりました恩師

山本さんのお店　ノエル　を訪問

行くこと言わないで、突然行ったら

すっげ～びっくりしてました（笑）　

当時は、よく殴られたな～可愛がられたけど

職人としての心構えを教わりました

久しぶりの再会に山本さんも喜んでくれました　あざぁ～す

釧路に泊まり翌朝

和商市場で　かって丼を食べました

ご飯を買って、ケースに並んでるお刺身ちゃんを

あれとこれと、ゆ～て　かってに選んでのっけるから　かって丼！

ウニやらトロやら高級魚　極めつけは鮭児！

これで　２３００円位になっちゃった　美味しかった～

お待たせしました～いよいよ　ドリカムのさと池田町へ出発！

吉田師匠の故郷　　池田町！

小高い丘の上にある

　　　　　DCTgarden IKEDA

に行きました～！

池田町の美味しい空気をいっぱい吸って

美和さんを育んだ、大地だ～

ガーデンに入るとデビュー当時からの衣装が　ズラ～とっ！

興奮を抑えつつ

’９１年ワンダーランドのパッチワークのドレスを見つけた時は

うおぉ～

着てみたい　なんてね

でもタイムマシ～ン　

そんときの美和ちゃんが～

どぉ～どぉ～どぉ～　落ち着け落ち着け

ふぅ～　　　感動致しました

締めは

吉田師匠の行き付けのラーメン店　　再来

で　みそラーメン

うめ～に　決まってんだろ！（笑）

そんなわけで　北海道での移動距離　約２５０キロ

凄く楽しかったです　

同行して頂いた、タカナシ乳業の薮田さん佐藤さん

ありがとうございました

　　　　　　　

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まとちゃん　こだまっち　熊谷さん　ズッチ　アニキ　ガイドのモッチャンありがとう！楽しかったね、また絶対行こうね。