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こんばんわ～
更新あいちゃった
皆さんお元気ですか？
えっと
最初のラフから打ち合わせ３回目で決定！
その間
うさぎちゃん 消え～
ひよこちゃん さよなら～
「 みーみーだけは～ぜってぇ～のこす！」
方向に出版社のスタッフ～を
有無を言わさず！ 強引に！
なんてね
最初から おいらの美和さん好き知ってますから～
出版社さんも
「 本が出来たら DCTeさんに 送っちゃいマスカラー 」 でたっ！
明後日いよいよ撮影なんで
あした下準備します スポンジ焼いたりね
「 どんな本なんですか？」
気になるでしょ～
も～我慢できね～～ぇ
ヒント 間違い探しの本
ごめんね焦らして
ラフ公開する時点で怒られるかも なんで
ではまた
明日も良い一日を
アジキMAX
こんにちわ
良い天気でしたね
いかがお過ごしですか
昨日は大事な商談があってね、良い感じで無事終わってさ
今日はまったりしてました
でぇ～チョコレート＆ ピスターチオ ってボードかよ～
愛用のサーフボードちゃんで～す
緑色の板は レトロフィッシュツイン
お魚みたいな形してるでしょ
’７０年代に考案されたデザインで近年見直されて
ちょっとしたブームだったんだ
カラーはアブストラクションといって何色かの樹脂を混ぜながら
一発勝負で板に流して出来るグラデーションは芸術的で
同じ物はできないんだ
CHPの優秀なシェイパーさんや職人さんがイメージどうりに
仕上げてくれました
ピスターチオちゃんでした。
チョコレート色の方は オールラウンドのトライフィン
色はこれまたこだわってね
テーマはズバリ ショコラ
なにしろイメージを伝えるのに
ショコラティエのフレデリックボーの
専門書のショコラの写真をサンプルに渡して
ミルクチョコとビターとホワイトがグラデーションで～
なんて難しいこと言って、相当困らせたんだよね
CHPの久田 友彦プロ 彦さんが
また安食さん 変なこと言うな～
なんて言いながら キッチリ仕上げてくれました
最高の出来！
あざぁ～す
道具マニアのおいらは
お菓子の道具も凄いぞ～
今度そっちも紹介します
てぇ～
そっちが先だろ～～～～
失礼しました～
皆さん素敵な週末を
アジキMAX
春たけなわの今日この頃
皆様いかがお過ごしですか
また波の写真かよ～すみません
この２日間仲間とサーフトリップを計画して、伊豆七島の新島で
素敵な波を満喫
の予定だったのに
全国的に高気圧
うららかな春
波が無い！ ガ～ン
出発前夜、東海汽船にキャンセル
島に渡って波無 No surf は最悪なの～surfer なんで～
新島にはサーフィン以外にも色々有るじゃん
そうそう クサヤとかモヤイとか・ ・ ・
新島といえば２０年以上前
高校生の頃、友達とよく行ってましたね～
当時もサーフィンに夢中で
白い砂と青い海
町のメイン通りは活気があって竹下通りの様な賑わいでした
楽しかったね あ～夏休み～
そんでね
千葉に行くことになて朝５時に片貝チェック
いま一つなコンディション
茨城行こうってことになり
まずは波崎だめで 鹿島だめで 日立だめで だめで だめで だめで
だめで～～～～～～～
たどり着いたのは福島県の豊間ポイント
北東の風をかわしてサイズは小さめだけど
面はきれい！
サーフィンできる！ やっほ～
即効着替えて Go～
このとき午後４時、自宅出たの午前３時
１３時間移動 !
もう ばかでぇね～の（福島弁）だよ～
でも楽しくて日が暮れるまで遊んだ
最後は満月の明かりで
ぎりぎりまで入ってました ばかでぇね～の
いわきで一泊して翌日もゆっくりサーフィンして帰ってきましたよ
まとちゃん ズッチ
また行こうね ありがと
ps 最後まで見てくれて ありがと
またお菓子の作り方などサーフィンネタ以外も更新するね
パティシエなんで～
吉田師匠の弟子なんで～
失礼しました アジキMAX
今日は友達の家で花見？
テーブルの真ん中に桜の枝が２本 これ～！
でっ 早速チュロス作りに
チュロス意外と簡単なんですよ
生地はシュークリームと同じです、卵が少なめの配合になってます。
作ってみますか？
レシピー
牛乳 ２２５
無塩バター １００
塩 ４
メープルシロップ ４０
薄力粉 １５０
全卵 ２００
作り方
１） 粉、卵、以外の材料を鍋に入れて沸かす
２） １が沸いたら、火を止めて、ふるった薄力粉を鍋に混ぜながら入れる。 粉が見えなくなるまで、手早く混ぜる
３） 粉が馴染んだら中火で１分半位混ぜながら、軽く水をとばす。
４） ３をボールに移して、軽くほぐした卵を４～５回に分けて生地に馴染ませる。 次の卵を入れるタイミングは卵が見えなくなって生地がかたく、しまったら。
出来上がりはこんな感じ。硬さを見て卵を増減してもOKだよ。
５） サラダ油を１６０度に熱して、絞り袋に星の口金で生地を油の中にギュ～
とちゅうで ひっくり返してね～
できた～
揚げたてにグラニュー糖をまぶして、シナモンパウダーをパッパッ
仕上がり写真は食べるのに揚げるのに夢中で忘れた！
試してみてね
マイマイ ズッチ ごちそうさま
安食シェフ
こんにちわ
お花見は如何でしたか
わたくしは明日友人宅で花見？の予定ですよ
今日は日曜日でアクアラインが１０００円！
ズッチと南房総に行ったよ～
千倉より少し北のポイント千歳をチェック
６時前 微風 サイズはセットでオーバーヘッド！
遊べそうじゃ～ん！
千歳ポイントは学生時代、先輩によく連れてきてもらったんだ
波のパワーが強く、人気のポイントです
名古屋帰りで疲れてるから
ガンガン呑まれる覚悟で OK ~ go for it ！
ところが！
波との相性が ピタッ
良い波乗りまくったよ～
自信回復～たのし～
でっ
海んなかでは ２人 こ～んな感じだったと思う
いつも アジブログ 遊びに来てくれて ありがと
アジキMAX
こんばんわ
名古屋から帰りました
横浜も雨なんだ～
名古屋コーチン美味しかったです
ドラゴン クレープの新店舗
名古屋市西区上小田井に
４月１３日にソフトオープンする商業施設
MOZOワンダーシティーに常設出店します
すご～く大きいショッピングモールでしたよ！
帰りの新幹線
でた～みそかつ弁当！
温泉卵入りが食べたかったな～
お知らせです
４月２１日(火）～２９日（水）
第２回横浜・神奈川グルメフェスティバル
そごう横浜店８F催事場スペース
２６日（日）
クレープリーアジキ出店しま～す！
出るの悩んだけど、また皆さんに逢いたいな～と思い
１日だけですけど もちろん全て自分で焼きます
メニューは定番 ショコラ
フロマージュ
バナナ
ブール シュクル
の予定です
気が向いたら遊びに来て下さい
若い職人さんの間で
安食シェフのクレープ焼きフォームものまね
流行ってるらしい（笑）
元JRRC（ジャパンロックンロールカンパニー）
ROAD DANCER HURRICANE メンバー安食
もうしゃべりません
こんにちは、雨の新年度スタートですね
今日も朝一５時半に海に入りました
片貝ポイント、サイズは肩位 風は弱 少しヨレぎみ
写真の左は キャトーズ ジュイエ丸ビル店シェフ まとちゃん
腕の良い ナイスガイだよ
今日は少ししか乗れなかった～ 自信喪失
明日から走り込みだ！
一日中、海に居るわけじゃないんですよ
９時には上がってお昼前には自宅にもどり
午後から仕事してますよ～皆さんが新年度で大変なんだから
おいらも ぎゃんばります
写真は、絵本の1ページをケーキでデザインする
仕事の依頼があって、それのラフスケッチ
そう これをケーキで作って撮影して見開きで掲載するんだけど
まだ詳細は ヤバいかもなんで ごめんなさい。
美和ちゃんを ちゃっかり入れちゃった～
出来上がり 乞うご期待
アジキMAX
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