フルティエールジャポン

先日紹介したペーシュブランピューレを使ったヴェリーヌです

下から

フレーズデボワのコンポート、ペーシュブランのババロワーズ、白桃のコンポート、ペーシュブランとシャンパンのジュレ、仕上げにフレーズデボワの冷凍ホールを刻んでグラニテ仕立てに。

美味しいですよ〜 

てっ好感度上がるような更新もしとかなきゃね    

自分 パティシエなんです、たまプラの皆様〜覚えてますでしょうか